PRANZO DI NATALE 2022

Un gran menù ricco di piatti tradizionali, una selezione di vini da gustare, una saletta a tua disposizione dove potrete consegnare regali, discutere e cosa più importante rilassarvi con tutta la famiglia.

Menù

Aperitivo Reale e stuzzichi al tavolo
Piramide di Brandacuiun su zoccolo di patata, con Pomodorini, Olive e Polvere di Capperi

Bigne di Fassone, misticanza e Grana d.o.p.

Caramella di Zucca e delizia al Roquefort

Piccoli Cotechini ubriachi con lenticchie i Castlluccio

Agnolotti di Cappone saltati al Burro Nocciola
Tagliatelle con pesto di rucola e stracciatella

Stracotto al Barbera d'Asti Vigne Vecchie d.o.c.g.

contorni

Bra duro d.o.p. e passata di Limone

Semifreddo alle castagne e passata di Cachi
Panettone Artigianale e sbuffo di latteCaffè

Acqua minimamente mineralizzata “Lurisia”
Dogliani D.o.c.g.“Selezione Reale”
Arneis Roero D.o.c.g. “Selezione Reale”
Nebbiolo d’Alba d.o.c. “Selezione Reale”
Moscato d’Asti D.o.c.g. “Poderi Sinaglio”

€ 42,00 per persona bevande incluse

Per i Clienti dell’hotel in pensione completa sconto di € 20,00 bevande escluse
Supplemento “Taverna” € 8,00.