PRANZO DI NATALE 2020

Un gran menù ricco di piatti tradizionali, una selezione di vini da gustare, una saletta a tua disposizione dove potrete consegnare regali, discutere e cosa più importante rilassarvi con tutta la famiglia.

Menù

Aperitivo Reale e stuzzichi al tavolo

Polpo scottato su crema di Patate, Pomodorini, Olive e polvere di Capperi
Battuta di Fassone, Uovo marinato e Grana d.o.p.
Zampone della tradizione con Lenticchie rosse di Castelluccio
Caramella alla Zucca e delizia al Rocquefort

Agnolotti di Patate e Porri saltati alla Salsiccia di Vitello
Pantaloni ai Porcini gratinati

Sottofiletto sdi Fassone alle Ortiche
Bra duro d.o.p. e passata di Limone

Bavarese ai marroni e passatat di Cachi
Panettone Artigianale
Tazza d’Oriente

Acqua minimamente mineralizzata “Lurisia”
Dogliani D.o.c.g.“Sciolla Mattia”
Chardonnay Piemonte D.o.c. “Selezione Reale”
Nebbiolo d’Alba d.o.c. “Tenuta Carretta”
Moscato d’Asti D.o.c.g. “Poderi Sinaglio”

€ 35,00 per persona bevande incluse

Per i Clienti dell’hotel in pensione completa sconto di € 20,00 bevande escluse
Supplemento “Taverna” € 8,00.